4. okrugli stol o potencijalima razvitka manjih mjesta i gradova promicanjem knjige i čitanja: Čitanje i hrana: Food & Mood

2. lipnja 2025.

Djelatnici Gradske knjižnice i čitaonice Virovitica Anja Krmpotić i Rudi Kulej sudjelovali su na 4. okruglom stolu o potencijalima razvitka manjih mjesta i gradova promicanjem knjige i čitanja: Čitanje i hrana: Food & Mood, koji se održao na otoku Korčuli 23. i 24. svibnja 2025. godine. Program se održao u organizaciji Hrvatskog knjižničarskog društva i Komisije za čitanje i Sekcija za narodne knjižnice te u suorganizaciji Narodne knjižnice Blato, Gradske knjižnice Ivan Vidali Korčula i Knjižničarskog društva Dubrovnik. Pokrovitelji ovog događaja bili su Općina Blato, Turistička zajednica općine Blato, Grad Korčula i Dubrovačko-neretvanska županija uz potporu Ministarstva kulture i medija RH. U fokusu je bilo povezivanje kulture čitanja s gastronomijom, odnosno autohtonim i specifičnim proizvodima pojedinih (malih) mjesta i regija. Koncept je obuhvatio pozvana izlaganja, radionice i izlaganja primjera dobre prakse na e-posterima. Raspravljalo se o inovativnim knjižničnim projektima, stavljajući knjigu i čitanje u nov i drugačiji, ali prepoznatljiv, autentičan kontekst. Upravo takav pristup omogućava knjižnicama, osobito u manjim sredinama, da prošire svoje djelovanje izvan uobičajenih okvira te da aktivno sudjeluju u kulturnom, društvenom i gospodarskom razvoju zajednice. U okviru poster izlaganja, kolege Anja Krmpotić i Rudi Kulej predstavili su rubriku Jedi zdravo, čitaj zdravo, koja je pokrenuta 2021. godine i djeluje kao sastavni dio projekta Pokrenimo zelene knjižnice. Ova rubrika ima višestruku svrhu – promovira zdravu prehranu, potiče ekološku osviještenost, ali i obraća pozornost na kuharice iz našeg fonda koje su s vremenom pale u zaborav. Kroz ovakav sadržaj potičemo korisnike da upoznaju nove, njima manje poznate namirnice, da se inspiriraju za pripremu zdravih obroka i, naravno, da zavire u kuharice iz našeg knjižničnog fonda. U sklopu programa organiziran je posjet Gradskoj knjižnici Ivan Vidali u Korčuli, gdje smo se upoznali s primjerima dobre prakse koje knjižnica provodi u svrhu očuvanja kulturne, posebno kulinarske, baštine. Jedna od upečatljivih aktivnosti bila je sudjelovanje na radionici izrade tradicionalne blatske slastice – Lumblije koja se održala na OPG-u Nikola Mirošević. Tijekom radionice upoznali smo se s postupkom pripreme ovog specifičnog kolača, što je dodatno istaknulo koliko je vrijedno u knjižnične programe uključiti lokalne gastronomske posebnosti. Iskustva sa skupa pokazala su da knjižnice u manjim mjestima imaju značajan potencijal za oblikovanje inovativnih programa koji ne samo da potiču čitanje, nego i pridonose očuvanju kulturne baštine te razvoju lokalne prepoznatljivosti.

Anja Krmpotić