+385 (0)33 721 415
+385 (0)99 383 8112
Pon - pet: 7:30 - 19:30
Sub: 7:30 - 13:00
info@knjiznicavirovitica.hr
|
Jedi zdravo, čitaj zdravo 
13. lipnja 2025.
Ovoga mjeseca u našoj rubrici Jedi zdravo, čitaj zdravo donosimo dašak juga – tradicionalne Korčulanske cukarine, karakteristične kolačiće s otoka Korčule. Ovi mirisni keksići poznati su po svojoj hrskavoj korici i laganoj, zračnoj unutrašnjosti, a pripremaju se na poseban, gotovo zaboravljen način – uz dodatak amonijaka za kolače (amonijeva hidrogen karbonata). Upravo taj sastojak daje […]
Pročitaj više...
15. svibnja 2025.
Jedi zdravo, čitaj zdravo u svibnju Ovog mjeseca u rubrici Jedi zdravo, čitaj zdravo, isprobana su dva recepta iz kuharice Što mama kuha, namijenjene roditeljima koji započinju s uvođenjem krute hrane za svoje mališane. Jela su namijenjena djeci starijoj od 6 mjeseci, a svaki obrok je osmišljen tako da se brzo priprema, lako prilagođava različitim […]
Pročitaj više...
15. travnja 2025.
Uskrs ne možemo zamisliti bez tradicionalnog uskršnjeg doručka, no mi smo ga odlučili pripremiti u nešto modernijem, ali jednako ukusnom izdanju. Tako se ovoga puta na meniju našlo Poširano jaje s tartarom od avokada i lososa iz kuharice Intervalni post. Ovaj tanjur je pravi dokaz da zdravo ne znači dosadno, a blagdansko može biti lagano […]
Pročitaj više...
27. ožujka 2025.
Ovaj mjesec slavimo žene, njihovu snagu, ljepotu i jedinstvenost pa smo povodom toga zavirili u kuharicu Savršena ženska večer i pripremili Cupcakes Pink Lady s kapicama od svježeg sira. Iako na prvi dojam zvuči slatko, ovo je slano jelo koje spaja lagane i zdrave sastojke u savršenom spoju okusa. Sama baza cupcakesa vrlo je hranjiva, […]
Pročitaj više...
7. veljače 2025.
Dan zaljubljenih samo što nije stigao, a što bolje simbolizira romantične trenutke nego nešto slatko i čokoladno?! Tako smo iz naše kuharice Čokolada pripremili Tortu od bijele čokolade i malina, koja možda nije najzdraviji obrok, ali u ljubavi je sve dopušteno pa tako i koja kalorija viška. Sočne maline i bogata krema od bijele čokolade […]
Pročitaj više...
15. siječnja 2025.
Sezona gripa i prehlada se zahuktava te je vrlo važno jačati imunitet. Jedan od prirodnih začina koji uvelike pomaže u tome je kurkuma koja ima protuupalno, antibakterijsko i antivirusno djelovanje. Ovoga puta smo pripremili dva jela s tom fantastičnom namirnicom, a sve iz kuharice Kurkuma: kreativni recepti za supernamirnicu koja će obogatiti vašu prehranu i […]
Pročitaj više...
16. prosinca 2024.
Kuglof je jedan od najjednostavnijih, ali i najsvečanijih tradicionalnih kolača. Često krasi naše stolove, osobito u ovo blagdansko vrijeme. U božićnom izdanju rubrike Jedi zdravo, čitaj zdravo pripremili smo Kuglof od oraha i čokolade iz najnovije kuharice Slatki život, autorice Sanje Vejnović. Jednostavan za pripremu, sočan, mirisan, savršen je za ove dane, a njegov karakterističan […]
Pročitaj više...
12. studenoga 2024.
Zimska prehrana često obuhvaća tople, jušne obroke. Jedan takav našao se ovoga mjeseca u našoj rubrici Jedi zdravo, čitaj zdravo. Radi se o praškoj popularnoj juhi Bramboračka. Upravo nju spominje Franz Kafka u svojim djelima i dnevnicima gdje piše o gustoj krumpirovoj juhi iz koje vire krumpiri poput velikih loptica. Česi ovo jelo smatraju svojim […]
Pročitaj više...
15. listopada 2024.
Za mjesec listopad u rubrici Jedi zdravo, čitaj zdravo odabrali smo recept iz naše najnovije kuharice Hamlet s kuhačom! U mnogim knjigama hrana igra značajnu ulogu te su upravo iz toga proizašle ove priče koje donose odgovore na pitanja što jedu i kuhaju junaci u poznatim i popularnim djelima. Odlučili smo vas povesti u Međuzemlje […]
Pročitaj više...
12. rujna 2024.
Posvuda prolazi jesen, u ruhu žutu i bijelu, plodove raznosi, daje…uz poznate stihove Antuna Branka Šimića približavamo se jeseni koja osim što je mirisna i razigrana, donosi i raznovrsne plodove koji se mogu ukomponirati u razna, ukusna jela. Tako smo ovoga puta pripremili Crêpes sa slatkim vrhnjem i preljevom od jabuka i oraha iz kuharice […]
Pročitaj više...